中国最好的调酒学校我觉得应当属地平线调酒师培训学校了吧。
▽地平线的品牌
★ 中国调酒历史上最大调酒师学校
★ 团队始于1989年四川第一家/中国第一批酒吧:PUB啤酒馆后更名为半打啤酒馆/Half Dozen Pub(当年绝对的公认的中国西部调酒水平第一),中国调酒刚起步时期,中国调酒首批。地平线创于2008年。
★ 中国调酒培训领军品牌,更为国际大品牌,声誉广播海外,全球合作
★ 中国同行们集体公认中国调酒培训第一品牌①
▽地平线的技术力量与国际资源
★ (已知中国调酒历史上不超过3位的)世界调酒大赛评委+ (已知中国调酒历史上不超过4位的)国际调酒大赛中国代表参赛选手选派人+全国调酒大赛比赛规则制定者、技术总指导/评判长、组织者、始创者+中国教育部1+X认证体系教材之“酒水服务管理”行业专家+亚洲调酒师协会中国区/ABA China创会会长+(2014年底退出)原国际调酒师协会中国区/IBA China暨ABC暨后来的中国酒类流通协会调酒师专业委员会常务国际委员No.1、创会No.3、比赛规则起草人创办并亲自领军②③
★ 国际最佳女调酒师/国际女子调酒第1名、亚洲调酒第3名等跟随
★ 亚洲调酒师协会/ABA(及下辖各国家和地区)、全球鸡尾酒大典/CocktailBook、波兰调酒师协会/PBA、香港调酒师协会/HKBA、全日本花式调酒师协会/ANFA、世界花式调酒协会/WFA评委、国际调酒师协会/IBA前会长、国际调酒师协会/IBA财务官、各世界调酒大赛评委、各世界调酒冠军亚军等等从国外全球各地支持,并纷纷担任特约师资②
★ 含国际调酒师协会/IBA财务官、波兰调酒师协会/PBA会长、国际调酒师协会/IBA世界调酒冠军、Chopin/肖邦伏特加品牌大使在内,波兰调酒师代表团11人慕名访问地平线并表示通过自己的平台向欧洲和世界介绍地平线②
▽地平线的学员
★ 教出各调酒精英无数包含教出全国调酒冠军(英式调酒、花式调酒均有)、国际调酒季军、亚洲调酒第3名、国际最佳女调酒师/国际女子调酒第1名、全国调酒大赛评委、洋酒巨头品牌大使、洋酒巨头大师班讲师、调酒师协会会长/副会长、各处主理人/首席调酒师/店长/调酒师店主等等等等
★ 教出中国各调酒师学校/调酒师培训机构之调酒老师无数
★ 中国调酒历史上最多的学习调酒的人共同的选择(点击)
★ 学员来自:四川大概3成,四川外全国各地大概7成,全球各地海归蛮多,外籍人士专程办理签证从国外前来地平线的也有。学员去向:成都大概两成,成都外全国各地大概8成,国外全球各地蛮多。
▽公认第一品牌
①:仅2021年初-2022年中发现,被大概30家中国各调酒师学校/调酒师培训机构在各搜索引擎广告轰炸中疯狂假冒(点击),以此引流招生。占到中国调酒师学校/调酒师培训机构的大概半数,席卷超过中国80%的省/市/自治区。在中国调酒历史上绝无仅有。以打着上市公司办学、全国连锁旗号的欧米奇、新东方为首,假冒地平线最疯狂。已经经中华人民共和国公证处一一证据公证,司法起诉、打假进行中。
▽欧洲标准?
②:当你遇到那些宣称自己以“欧洲标准”执教或国外啥啥啥标准执教的、以为厉害得顶天时,地平线只能回复:地平线确实是不以“欧洲标准”执教或国外啥啥啥标准执教的,原因是欧洲那些人和机构或国外那些人和机构,有很多,不过就是我们一起共事、交流、饮酒、用餐、玩乐的人和机构,还有我们担任调酒大赛评判时的选手,于地平线而言很普通。
然后,又有很多,就是地平线的国际支持者包含特约师资,就在地平线。
再然后,地平线就是标准和标准的制定者,融合百家之长、去除各家之短的包含但不仅限于欧洲在内的标准。
学专业调酒就选新东方烹饪
内容:
调酒现风靡于世界各地,调酒师不仅是一种职业的选择,更是一种时尚前卫的追求。随着酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为了热门的职业。新东方烹饪特别针对0基础想做调酒师,或有一定基础想提升调酒技能,或想开酒吧创业或就业的学员开设专业的调酒课程,学习最全面的调酒知识,也可针对学员需求订制个性化调酒课程。
课程内容包含:
l 酒水文化理论知识:葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌白兰地、朗姆等
l 鸡尾酒类:白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒等
l 金酒类:金汤力、尼格罗尼、干马天尼、新加坡司令等
l 自酿自制类:自制苦精、生姜伏特加、日本山椒柚子糖浆等
l 花式调酒类:高级英式调酒、日式摇酒技巧、高级花式调酒、速度调酒工作花式操作等
l 单一麦芽品鉴等
l 酒吧创业辅导:实景模拟酒吧营业、点单制作、盘点、备货等
调一杯好酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。鸡尾酒每种类型的调制方法和过程均不同,基酒与辅料的比例和所选杯具也不同,这都要靠丰富的酒水知识和熟练的调酒技术去完成。新东方烹饪新型情景教学模式,互动式实际操作课程,专业调酒大师授课
现在国内的调酒师培训学校还是蛮多的,比较好的还是有那么几家的,只是我个人比较认可成都的地平线调酒师培训基地,他们比较全面,各方面的综合实力都很强,也很诚信,根据我对他们的了解,可以通过几个方面来讲讲,1、他们的调酒历史比较久,是中国第一代从事调酒、从事酒吧、从事调酒培训以及花式调酒的。\x0d\x0a2、他们的教学硬件设施比较尖端、齐全,比如说他们全国调酒学校首家全软墙练功房,中国西部调酒学校首家折叠式吧台,中国西部调酒学校首家跑道胶练功房,中国西部调酒学校首家投影仪教室等等,很多,我就不一一说了,其它的网站都有的。\x0d\x0a3、他们的师资比较强,我觉得选学校其实就是选老师,好的老师好的学校决定你职业生涯的方向以及所能达到的高度,这一点是非常重要的。\x0d\x0a4、他们的诚信,在诚信这一点上,我感觉他们无可挑剔,在当今这个忽悠、欺骗横行的社会,他们还能够保有真真实实对人,实实在在收生,这样的风格,不得不说这是他们魄力和实力的表现,据我所知,很多学校是担心学生不去报名,拼命忽悠,吹什么百分之百包工作,什么出来就能8千一万的工资等等,而他们学校从不吹嘘包工作,也不吹嘘出来能拿多高多高的工资,实事求是,并且设收生门槛,不符合条件的不收,即使报了名,还要退费退学,这一点不得不让人震惊。\x0d\x0a5、他们的资源,毕竟他们从事调酒、调酒培训、酒吧是中国的第一代,已经那么多年了,各方面的资源非常的丰富,非常的稳固是毫无疑问的,想对比较有保障。\x0d\x0a6、最后一个就是他们的教学成绩,教出来的学生很多很多优秀的,看他们的教学成绩,优秀的部分学员,那么多,足以证明他们的实力不凡,成绩对于衡量一个学校来说我觉得也是至关重要的。
发表评论 此处文字主题配置里面自定义